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秋の収穫〜まこもダケ2016.09.26 Monday
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昨日は久しぶりに太陽がでて
良い天気になりましたね。
咲き 初の収穫祭 へ 行ってきました。
こちらがマコモ
下の方に白く見えてるのがマコモダケです。
筍とアスパラにた感じで
とても癖が無く 美味しいですよ〜。
収穫後 皆でバーベキュー
採りたてを 生や 焼いたり 天ぷらにして食べてみました。
まこもは神の草と呼ばれているそうで
土壌を改善して綺麗にする働きがあるそうです。
その日の夕食 マコモ ずくし!!
イネ科の植物で 葉っぱは、お茶にしてのみます。
とても まろやかで、デトックス効果大ですよ。
この季節
道の駅などで見かけましたら
是非 是非 お試してみてくださいませ。
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ハロウィン2016.09.25 Sunday
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今年の9月は雨がとても多く気分もスッキリする日が少なかったですね。
今日はスッキリというほどではないものの、晴れ間が少し見え嬉しかったです。
溜まった洗濯物を、外にたくさん干した方も多いのでしょうね。
さて、街ではハロウィンの飾りつけが目につくようになってきました。夏が終わると、クリスマスまで大きなイベントもありませんでしたが
ここ数年でハロウィンも急成長してきましたね。
私個人では、何かするイベントはありませんが、飾りつけられているのを
見ているだけでも楽しい気分になります。
もう少ししたら、こっそりぺディキュアだけは、ハロウィン仕様にしようと計画中です。
(靴下を履いているので、お披露目はできませんが…)
皆様は、今年のハロウィンをどの様に過されますか
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昼食♪♪2016.09.15 Thursday
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今日も、曇り雨です。
「洗濯物が乾かない〜」と嘆いてる主婦達も多い事でしょう。
雨ばかりだと、気分も落ち込みやすいです。
早く晴れてほしいです。
さてと、私達の昼食といえば・・・・
まぁ、それぞれですが・・・・
私個人としては、おにぎりが多いかと思われます。
手軽に一口パクリと食べられますからね〜。
もちろん、コンビニのおにぎりも食べますよ〜
忙し時には、とても便利です。
ひと口、ふた口かじって、速攻に歯磨きして、お客様に入るんです。
体力勝負なので、空き時間には何かしらつまんでいます。
特に甘い物が食べたくなるので、私達にとっては必需品です。
だから痩せないのね・・・
でも食べる事は、パワーの源なので・・・(言い訳です)
とにかく、毎日健康でいたいものですね。
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秋の気配2016.09.13 Tuesday
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最近、雨の日が多く涼しささえ感じますね〜
ひと雨ごとに冬に近づいているのでしょう・・・
稲刈りも終わり、家の前の栗の木に大きな実がなっています。
まだ緑色です。
いちょう並木も黄色く色づいてきました。
秋の気配を感じます・・・
皆様は、どんな秋にしますか?
季節の変わり目は、体調を崩しやすいのでお気を付け下さいね。
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感動の旅2016.09.07 Wednesday
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念願のアンコールワットの前でジャ〜ンプ
毎日大汗をかきながら 遺跡めぐり〜
壮大な遺跡や彫刻の数々
早朝4時起きして出かけたアンコールワットの朝日
朝焼け素晴らしかった!!
ちょっと足を伸ばして郊外の遺跡へ向かいました
途中の農村へ
子供達に笑顔が眩しい〜〜
パームツリーからとれたお砂糖とても優しい味でした
カンボジアの独自の素晴らしい伝統織物の復興を通じて
人々の 暮らしとそれを支える自然環境再生をめざして
カンボジアで活動を続ける
IKTTクメール伝統織物研究所へ行ってきました。
手間暇かけてつくられているシルクに感動〜〜
機織りしてるお母さん側には子供達が
ハンモックで ゆらゆら しあわせそうで・・・・・
のんびり ゆったり お仕事 されていて
シルクにも 暖かいぬくもりが伝わってきます〜。
是非 カンボジアおでかけの際は
遺跡だけでは無く こちらにもお出かけくださいね。
追伸 おまけ〜〜
セェムリアップ のパブストリート
なんと なんと ビール 50円でした!!
こちらも 外せませんね
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秋の味覚2016.09.06 Tuesday
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朝晩は大分涼しくなり秋らしくなってきましたね。
昨日今日は残暑が厳しいですが・・・。
(夏好きの私は、涼しくなるのが切なく、なんだかブルーだったので
少し嬉しいです。 )
気温の変動以外にも、秋を感じられるようになったのは色々あります。
ユニクロでは、早くも「ダウン」を、
コンビニでは、「おでん」を販売し始めています。
さすがに、まだまだ暑く手は付けていませんが、
そんな中いち早く、手元に届いたのは秋のフルーツです。
今日は、ジューシ〜な梨と、甘〜い巨峰を頂きました。
そういえば、おやつに食べたロールケーキも和栗味っだったけ。)
この後も、柿、栗、マツタケ、さんま、サツマイモ、きのこ etc...
たくさん美味しい秋の味覚が目白押しです。
夏が終わってしまうのは本当〜に嫌ですが、
秋も楽しめる気がしてきました。
「食欲の秋、万歳〜」
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